Pesto alla Genovese Demetra – bocal 580 ml

Ce pesto alla Genovese de Demetra associe du basilic frais, des fromages italiens, des noix, des pignons et de l’huile d’olive. Le fabricant précise qu’il est préparé sans ail. Il apporte une base à doser selon la place que vous souhaitez donner au basilic dans votre recette.

Utilisez-le avec des trofie ou des trenette, incorporez-le à une sauce pour pâtes ou ajoutez-en une touche sur une pizza ou une focaccia. Il peut également parfumer un minestrone, en ajustant la quantité à l’équilibre du plat.

Le bocal de 580 ml correspond à un poids net de 540 g selon Demetra. Ce format convient aux cuisines professionnelles qui utilisent le pesto dans plusieurs préparations de leur carte.